神様が作った秋のお酒

農口尚彦研究所(石川県小松市)の“秋酒”をいただきました。 農口尚彦さんと言えば、「酒づくりの神様」と呼ばれ、現代の名工でもあり、日本酒界では伝説とまで称される […]