行列のできる山盛り生クリームのパンケーキでお馴染みのエッグシングスに行ってきました。
定番の「ストロベリー、ホイップクリームとマカデミアナッツ」です。
小雨降るなか朝イチで並び、ほぼオープンと同時に入ることができました。

想像以上にクリームの山です。まさにマウンテン。
見た目のインパクトは壮絶なのですが、実際食べてみると
生クリームは軽い口当たりで甘さも控えめでしつこくありません。
生クリームのインパクトで影が若干薄くなってしまっている
パンケーキがすごく美味しいんです。
味に飽きても、テーブル備え付けのココナッツ・グァバ・メープルシロップの
ソースのおかげで最後まで飽きずに食べることができました。
一緒に注文したオムレツも塩気がいいアクセントになっていて
パンケーキの良い箸休めになりました。
ちょっと量が多かったですけれど、美味しくいただくことができました。
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