毎年さつまいもを作っています。

近所の子供たちと秋に収穫していますが、作りすぎて一部冬の収穫となってしまいました。

長く土の下にあったせいか育ちすぎてしまいました。一株に何個も育ち、一緒に掘った子供たちも大喜び。

袋いっぱい10個以上持って帰ってもらいましたが、多すぎたかどうか。

早速ふかして食べたところ、土の養分をたっぷり吸収したせいか甘みも増して、栗のようなホクホク感。

残りをどう調理しようか楽しみはつきません。

あとは鍬入れをしてうねを作って玉ねぎでも植えましょうか。

収穫の喜び、久しぶりに農耕民族の自分を感じた時間でした。

日頃使ってない筋肉を使って翌日は体が痛かったです。