少し前になりますが、岩倉市に二万円ふるさと納税したところ、名古屋コーチン一羽分(ほぼ全部位)が送られてきました。

水炊きにしたところ、唇がツヤツヤになるくらいのいい油がのっていて、身もプルプル贅沢な鍋に大満足。
そして、送られてきた返礼品にはこんなものもついていました。
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思わず、
「ギャー！」
生々しい鶏ガラ、直視できませんでした。
しかし、出汁は間違いないはず、頑張って鶏ガラスープを作りました。


スープの美味しさは言うまでもありません！
岩倉市、実は、小学校低学年まで住んでいた町なんです。
町の発展にも一役かえば嬉しいです。