My七味
京都旅行がてら、京山城屋さんで
主人と「My七味」を調合してきました!
スタッフの方に調合方法を教えていただきながら
基本となる調味料をベースに
量を調整して自分好みの味にする、というものです。
途中途中で味見もさせていただけます!
そして!完成したのがこれ!
「My七味」とはよく言ったもので、
ベースの調味料7種類は同じものなのに、
主人の調合した七味(右)と私の調合した七味(左)では
見た目の色合いも辛さも、香りや味も違ったものになりました!
所要時間は20分程度、お値段は体験料込で1,000円でした。
皆様も京都旅行の際には、ちょっと贅沢な「My七味」に挑戦してみてはいかがでしょうか。